Los Perros Pueden Comer Yuca



La yuca es un tubérculo muy rico en carbohidratos complejos, con pocas grasas y alta concentración de vitamina C y Vitamina B6. Es un alimento de alta digestibilidad, económico y una excelente alternativa a cereales y otros carbohidratos. Pero, ¿es buena para los perros?

yuca para perros

La respuesta no debería sorprenderte, es más, existen muchas marcas de comida comercial para perros que incluyen a la yuca como uno de sus ingredientes. La FDA considera a la yuca como un alimento seguro para humanos y animales. También, encontraremos varios tipos de suplementos, incluso medicina holística para perros, elaborada a base de yuca. Y, esto por una razón muy importante, la quieres conocer, ¿verdad?

El aporte nutricional de la Yuca para Perros

Al ser un carbohidrato, nos puede dar la impresión que la yuca no tiene un aporte nutricional importante, sin embargo, la realidad te puede sorprender. Vitamina C, beta-carotenos, calcio, hierro, magnesio, manganeso, niacina, fósforo, proteína y vitamina B son parte de los nutrientes que aporta su consumo. Sin embargo, el gran potencial de la yuca se encuentra en un grupo de compuestos, conocidos como saponinas.

yuca perros

Las saponinas son glucósidos vegetales, que se caracterizan por su tendencia a crear un tipo de espuma, cuando estas son agitadas en agua, similar a lo que sucede con el jabón. Cuando las saponinas son ingeridas con la comida, actúan de tal forma que contribuye a limpiar y penetrar en las membranas mucosas del intestino. Esta acción, resulta en una mejor absorción y asimilación de importantes minerales y vitaminas, a través de las paredes intestinales.

Estudios en otros animales

La Universidad Estatal de Colorado ha realizado varios estudios, en los que se alimentó con yuca a ganado vacuno, resultando en un incremento de peso mayor en los animales que lo consumieron, versus los que no. Resultados similares se obtuvieron con pruebas en gallinas y vacas lecheras, poniendo más huevos y produciendo más leche, que las que no comieron yuca.

Reduce el olor en orina y heces de perros y gatos

Una de las razones por las que se utiliza mandioca en la comida para perros es, su acción como supresor del olor en orina y heces. La responsable de este desagradable olor es una enzima microbial, llamada ureasa, que produce el amoníaco. Al incluir yuca en su dieta, se inhibe la acción de esta enzima, de acuerdo a estudios realizados, reduciendo hasta un 56% en perros y 49% en gatos.

Es importante realizar una aclaración a este punto. Aunque la yuca puede ayudar a reducir el olor de los desechos de nuestros perros, si consideras que el orín de tu perro, o sus heces, tienen un olor muy desagradable, es necesario que lo lleves a un chequeo con su veterinario. El exceso de ureasa es una señal de alerta, que no debes tomar a la ligera. Entre los problemas que puede presentar tu perrito por esta condición, incluyen, cálculos, enfermedades del riñón, artritis o problemas crónicos de la piel.

La Yuca en la medicina holística veterinaria

Se cree que las saponinas presentes en la yuca tienen propiedades terapéuticas, con efectos a nivel de producción natural de corticoides, con un efecto positivo a nivel del sistema inmunológico. También, se ha teorizado el efecto de la yuca en la producción natural de la hormona de crecimiento, esto, bajo los resultados obtenidos en algunos estudios, como el mencionado anteriormente.

cassava tapioca para perros

Así mismo, existe un estudio de inicios del siglo XX, en el que se identificó un efecto calmante, tanto para dolor como inflamación, en pacientes que sufrían de artritis. Este estudio ha sido desacreditado por la Fundación Americana de la Artritis, por la forma en que fue realizado dicho estudio. Sin embargo, los efectos terapéuticos de la yuca se consideran reales, según varios veterinarios holísticos que han reportado efectos positivos en sus pacientes.

Es importante mencionar que, existen diferentes variedades de yuca, la más común es la manihot esculenta o cassava. Sin embargo, existe la variedad yucca schidigera, de origen desértico, cuyas raíces se utilizan para elaborar jabón, y de la que se puede obtener extractos de uso medicinal.

La yuca puede ser tóxica para perros

Uno de los datos menos conocidos sobre la yuca es que contiene trazas de cianuro, que puede resultar potencialmente tóxico, tanto para humanos como para nuestras mascotas. El cianuro está presente en el tubérculo crudo, por lo que su ingesta en este estado está prohibida.

Cuando se cocina la yuca, el cianuro se pierde, convirtiéndolo en un alimento apto y seguro para consumo humano y, por supuesto, para nuestros perros, también. Puedes preparar yuca cocida en agua, en guisos o sopas, o utilizar un poco de polvo o harina de tapioca en su comida, para ofrecer sus beneficios.

Dosificación y recomendaciones finales

La yuca es considerada como un alimento “generalmente seguro”, tanto por la FDA, como por la AFCCO, para su uso en alimento para mascotas, así como en suplementos para ellos. De esta manera, podemos considerar un uso seguro, tanto de harina, como del tubérculo cocido, en la dieta de nuestros peludos. Un consumo moderado es la base para obtener todos sus beneficios, de forma segura.

Existe cierto temor hacia las saponinas,con estudios que han evidenciado la aparición de malestar estomacal, irritación del intestino, incluso vómito en algunos de los animales. En lo que respecta a los perros, una cantidad en exceso podría resultar en vómitos y dolor estomacal. Como con cualquier nuevo alimento, se recomienda introducirlo poco a poco, si se presentan síntomas adversos, entonces es mejor evitar su consumo.

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Como regla general, es importante mantener el buen juicio y aplicar el sentido común a la hora de ofrecer yuca a nuestros perros. En primer lugar, es un carbohidrato, y por más nutrientes que pueda aportar, nunca debe ser considerada como la fuente principal de su alimento. No hay nada mejor que una dieta balanceada, para ofrecer a nuestros perros de todos los nutrientes que necesitan.

Si estas ofreciendo algún suplemento de yuca a tu perrito, sigue las recomendaciones de la etiqueta o del fabricante. Si decides incluir yuca en su comida, se recomienda hacerlo por hasta una semana al mes. Y recuerda, consulta con tu veterinario sobre la inclusión de yuca en su dieta, sobre todo si tu perrito sufre de alguna enfermedad o condición médica importante.

Fundador

Como Chef profesional y especialista en nutrición canina, decidí crear ComidaCaseraParaPerros.Club, un espacio destinado a difundir y enseñar sobre la alimentación natural para perros. Conoce más sobre mi historia en la sección sobre mi. 

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2 comentarios en “Los Perros Pueden Comer Yuca”

  1. Voy a dar yuca cocida como alimento adicional a los perros comunes que tengo aqui, mi presupuesto familiar se ha visto muy afectado y la comida para ellos ha subido el precio.

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    • Hola Rosa, la yuca es una buena alternativa, como carbohidrato podrá suplir las calorías de otros alimentos, sin embargo, te recomiendo empezar a usarla de forma progresiva, para asegurarte que no les cause problemas o alergias a tus perritos. Como recomendación, recordarte que la yuca no debe constituir la principal fuente o ingrediente de su comida, por el contrario, se recomienda que los carbohidratos no superen el 30% de la receta total. Recuerda que, tenemos muchas recetas que podrás utilizar, sea como su alimento regular, o como complemento a su comida, para aligerar el coste de la alimentación de nuestros perros, en esta época de crisis. Saludos.

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