Galleta para Perros sin Gluten y con Chispas de Corazón



En esta ocasión te traemos una deliciosa receta de galleta para perros, sin harina de trigo y gluten, que a tu perro le va a encantar. Natural, casera y deliciosa, esta receta es fácil de preparar, y puedes guardarlas sin problemas en un empaque hermético, por un mes.

Ingredientes para esta Galleta

Tiempo de preparación30 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total1 hr

 250 grs Harina de arroz
 150 grs Harina de plátano
 220 ml Agua
 40 grs Aceite de coco (1 cda colmada)
 100 grs Huevo (2 unidades)
 5 grs Ajo (Un diente) OPCIONAL
 100 grs Corazón deshidratado

1

Derrite el aceite de coco, puedes hacerlo en el microondas por 20 segundos o a baño maría.

Si deseas agregar el ajo, licua junto con el aceite de coco derretido. También, puedes utilizar perejil, albahaca, cúrcuma en reemplazo del ajo

2

Bate los huevos y agrega el aceite de coco derretido. Bate hasta incorporar todo muy bien. Luego, agrega las harinas y mezcla bien hasta dejar una masa con textura arenosa.

3

Agrega el agua poco a poco mientras continúas amasando. Debes conseguir una masa compacta y sin grumos.

4

Cuando la masa está en su punto, agregaremos los chips de corazón deshidratado y amasaremos hasta que queden bien integrados en la masa.

5

Enharinamos la superficie de trabajo y, con la ayuda de un rodillo, estiraremos la masa hasta un grosor de entre 0.5 cm y 1cm. Es momento de cortar las formas de galletas.

6

Utiliza los moldes cortadores de galletas de tu preferencia, pero que veas que sean del tamaño que tu perrito pueda comer con facilidad. También, puedes cortar cuadritos o triángulos con la ayuda de un cuchillo. Otra alternativa es, estira la masa en forma de gusanito, una tira larga de 1 cm, aprox, de grosor. Corta pedazos pequeños con un cuchillo.

7

Precalienta el horno a 170 grados Celcius. Coloca las galletas en una bandeja enharinada o con un papel para horno y hornea por 30 minutos. Los bordes de las galletas deben alcanzar un color dorado cuando están listas.

8

Deja enfriar por mínimo 30 minutos o hasta que estén a temperatura ambiente. Tus galletas están listas para disfrutar. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético o en una bolsita con cierre.

Ingredientes

 250 grs Harina de arroz
 150 grs Harina de plátano
 220 ml Agua
 40 grs Aceite de coco (1 cda colmada)
 100 grs Huevo (2 unidades)
 5 grs Ajo (Un diente) OPCIONAL
 100 grs Corazón deshidratado

Instrucciones

1

Derrite el aceite de coco, puedes hacerlo en el microondas por 20 segundos o a baño maría.

Si deseas agregar el ajo, licua junto con el aceite de coco derretido. También, puedes utilizar perejil, albahaca, cúrcuma en reemplazo del ajo

2

Bate los huevos y agrega el aceite de coco derretido. Bate hasta incorporar todo muy bien. Luego, agrega las harinas y mezcla bien hasta dejar una masa con textura arenosa.

3

Agrega el agua poco a poco mientras continúas amasando. Debes conseguir una masa compacta y sin grumos.

4

Cuando la masa está en su punto, agregaremos los chips de corazón deshidratado y amasaremos hasta que queden bien integrados en la masa.

5

Enharinamos la superficie de trabajo y, con la ayuda de un rodillo, estiraremos la masa hasta un grosor de entre 0.5 cm y 1cm. Es momento de cortar las formas de galletas.

6

Utiliza los moldes cortadores de galletas de tu preferencia, pero que veas que sean del tamaño que tu perrito pueda comer con facilidad. También, puedes cortar cuadritos o triángulos con la ayuda de un cuchillo. Otra alternativa es, estira la masa en forma de gusanito, una tira larga de 1 cm, aprox, de grosor. Corta pedazos pequeños con un cuchillo.

7

Precalienta el horno a 170 grados Celcius. Coloca las galletas en una bandeja enharinada o con un papel para horno y hornea por 30 minutos. Los bordes de las galletas deben alcanzar un color dorado cuando están listas.

8

Deja enfriar por mínimo 30 minutos o hasta que estén a temperatura ambiente. Tus galletas están listas para disfrutar. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético o en una bolsita con cierre.

Galletas para perros sin gluten y con chips de corazón deshidratado

Es importante recordar que, el ajo es un elemento opcional en esta receta de galleta, pero no es la única. Puedes utilizar perejil, albahaca u oregano sin ningún problema. Puedes amasar los ingredientes a mano, con una batidora de mano o, hacerlo con una batidora planetaria.

receta de galletas para perros sin harina

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Fundador

Como Chef profesional y especialista en nutrición canina, decidí crear ComidaCaseraParaPerros.Club, un espacio destinado a difundir y enseñar sobre la alimentación natural para perros. Conoce más sobre mi historia en la sección sobre mi

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