ยฟQuรฉ pensarรญas si te digo que existe una especia que puede hacer la diferencia en la salud de tu perro, incluso en su expectativa de vida? Mira en tu alacena, puede que la tengas ahรญ escondida. Y, con mรกs de 6000 estudios que lo respaldan, demuestran que la cรบrcuma tiene propiedades que pueden influir, de forma positiva, en tu salud y la de tu perrito. En este artรญculo, cubrimos los aspectos mรกs importantes que debes conocer, para ofrecerla a tu perro y aprovechar todo su potencial. Bienvenida!
ยฟQuรฉ es la cรบrcuma?
La cรบrcuma es una raรญz de origen asiรกtico, que pertenece a la familia del jengibre. De esta, se obtiene un polvo que es utilizado en la cocina asiรกtica, para aรฑadir color y sabor a estas preparaciones. Puede que no lo sepas, pero es utilizada en la elaboraciรณn de mostaza y, tambiรฉn, para la preparaciรณn del curry. Su uso se extiende a la industria de alimentos de humanos y mascotas, como elemento para dar color y mejorar sabor. Esta especia tiene un sabor caracterรญstico sabor terroso, y un color amarillo muy llamativo.
ยฟPara quรฉ sirve la cรบrcuma?
Los beneficios atribuidos a la cรบrcuma son sorprendentes, con un amplio espectro de usos, entre los mรกs conocidos estรกn su poder anti inflamatorio. Y, si crees que la inflamaciรณn estรก asociada a dolor de articulaciones รบnicamente, entonces te sorprenderรก saber que esta es la causa de enfermedades mรกs complejas, como:
- Cรกncer
- Artritis
- Alergias
- Enfermedad del corazรณn
- Daรฑo renal y otros problemas de los riรฑones
- Enfermedades de la boca
- Inflamaciรณn del tracto digestivo
Ahora, no toda inflamaciรณn es mala, simplemente es la reacciรณn natural del cuerpo ante bacterias, toxinas, golpes, etc. Si tu perro estรก expuesto a alguna bacteria peligrosa, o recibido algรบn golpe fuerte, la sangre de su cuerpo se dirigirรก al รกrea afectada. Asรญ, las cรฉlulas blancas podrรกn atacar dicha infecciรณn y, es justamente estรก acciรณn la que causa la inflamaciรณn. Sin embargo, el problema estรก cuando la inflamaciรณn persiste en el tiempo, por semanas, meses o aรฑos, cuando pasa a ser una inflamaciรณn crรณnica.
Varios estudios seรฑalan que la curcumina, el componente activo de la cรบrcuma, tiene un efecto igual de potente que anti-inflamatorios convencionales. De igual manera, se indica que puede funcionar mejor que la aspirina o el ibuprofeno, en el tratamiento de inflamaciรณn. Asรญ, la cรบrcuma es una opciรณn natural que deberรญas considerar para tu mascota.
Propiedades antioxidantes
De igual manera, la cรบrcuma tiene propiedades antioxidantes. Los antioxidantes combaten a los radicales libres, asรญ como la habilidad para ralentizar el envejecimiento y degeneraciรณn celular. Cada dรญa es mรกs frecuente escuchar que los antioxidantes son importantes para prevenir el cรกncer y otras enfermedades. La cรบrcuma ayuda a combatir a los radicales libres, asรญ como prevenir el daรฑos irreversibles a nivel celular.
Artritis y la cรบrcuma
La artritis es una inflamaciรณn crรณnica que afecta a las articulaciones. Ya sabemos de los beneficios que tiene la cรบrcuma para tratar inflamaciones. Si tienes un perro que sufre de artritis, la cรบrcuma lo ayudarรก a reducir la inflamaciรณn, asรญ como calmar el dolor y molestias asociadas con esta enfermedad.
En un estudio llevado a cabo en 2014, se determinรณ que la cรบrcuma funciona igual de bien que el ibuprofeno para reducir el dolor. Adicionalmente, se indicรณ que con la cรบrcuma no se presentaron molestias gastrointestinales, que suelen presentarse como efectos secundarios del ibuprofeno.
Beneficios para el corazรณn
Otro beneficio de la cรบrcuma es que promueve la buena salud del corazรณn. Si tu perro sufre de problemas del corazรณn, entonces la cรบrcuma seguro lo ayudarรก. La curcumina ayuda a reducir los niveles de LDL, el colesterol malo, reduciendo el riesgo de taponamiento de venas y arterias.
Cรบrcuma para perros con cรกncer
La relaciรณn entre inflamaciรณn y cรกncer es algo muy conocido hoy en dรญa. La curcumina tiene la habilidad de parar los cambios pre-cancerosos, a nivel celular, ayudando a evitar que estos se transformen en cรกncer. Consumir cรบrcuma se convierte en una excelente terapia preventiva.
Adicionalmente, la Asociaciรณn Americana de Cรกncer indica que la curcumina interfiere en las cรฉlulas cancerosas, en su habilidad de crecer y reproducirse. Tambiรฉn, puede ayudar a reducir el tamaรฑo de tumores, y eliminar cรฉlulas cancerosas.
Enfermedades gastrointestinales
Nuevamente hablamos de inflamaciรณn y del efecto anti-inflamatorio de la cรบrcuma, y como estรก ayuda a tratar condiciones como la enfermedad inflamatoria intestinal.
La cรบrcuma puede reemplazar a los esteroides
Si tu perro sufre de alergias o dolor de articulaciones, lo mรกs probable es que estรฉ tomando algรบn medicamento con esteroides. Bueno, varios estudios indican que, combinar el consumo de cรบrcuma con esteroides, ayuda a reducir los efectos secundarios asociados. Otros estudios, sin embargo, indican que la cรบrcuma es igual de efectiva que este tipo de medicamentos, con la diferencia que esta no presenta efectos secundarios.
Cรบrcuma para el hรญgado
De seguro, estas al tanto de lo importante que es el hรญgado y de lo vital de sus funciones para el organismo. El hรญgado tiene el importante rol de remover toxinas, regular la sangre y procesar nutrientes.
Algunos estudios han demostrado que la cรบrcuma ayuda en estas funciones del hรญgado, colaborando en la eliminaciรณn de desechos, asรญ como en el procesamiento y descomposiciรณn de las molรฉculas de grasa.
Como ofrecer cรบrcuma a mi perro
Luego de repasar los multiples beneficios y aplicaciones de la cรบrcuma para perros, ya debes estar convencida o convencido de su gran potencial. Pero, ahora llegamos a la duda, ยฟcรณmo lo incluyo dentro de su dieta? Desafortunadamente, no es tan sencillo como espolvorear un poco de cรบrcuma sobre su comida.
La cรบrcuma tiene un inconveniente, el organismo no puede asimilarla con facilidad, pero, todo tiene soluciรณn. En primer lugar, combinar la cรบrcuma con grasa natural de calidad, como aceite de oliva o de coco, incrementa la absorciรณn en el cuerpo.
Por su lado, un estudio realizado por el Dr. Michael Greger, encontrรณ que la peperina, una sustancia presente en la pimienta negra, incrementa la absorciรณn de la curcumina en hasta 2000%. De esta forma, tenemos algunas alternativas para incluir a la cรบrcuma en la dieta de nuestros perros.
Pasta dorada de cรบrcuma
Pasta dorada o ยซgolden pasteยป en inglรฉs, es una de las maneras mรกs fรกciles de incluir cรบrcuma en la dieta de tu perrito. Puede que la hayas escuchado mencionar antes, pero sino es asรญ, aquรญ te contamos como hacerla.
Ingredientes:
- 1/2 taza de cรบrcuma, de preferencia orgรกnica por su alto contenido en curcumina
- 1 a 1 1/2 tazas de agua
- 1 1/2 cucharaditas de pimienta negra reciรฉn molida
- 1/4 de taza de aceite de coco, orgรกnico y prensado en frรญo
Preparaciรณn:
- Mezcla la cรบrcuma y el agua en una cacerola, empieza con una taza de agua, y aรฑade mรกs de ser necesario
- Calienta la olla a temperatura media o media baja, revuelve la mezcla hasta formar una pasta (aproximadamente entre 7 a 10 minutos)
- Si la pasta te queda muy lรญquida, entonces agrega un poco mรกs de cรบrcuma. Si te queda muy seca, agrega un poco mรกs de agua.
- Aรฑade la pimienta molida y el aceite de coco, mezcla todo muy bien
- Retira la mezcla del fuego y deja enfriar.
- Puedes almacenar la pasta en un frasco de vidrio, o cualquier recipiente con tapa, siempre en refrigeraciรณn. La mezcla tiene una vida util de 2 semanas.
Dosificaciรณn:
La pasta dorada de cรบrcuma puede ser aรฑadida directamente en la comida de tu perrito. Se recomienda empezar de a poco, monitorear que no existan efectos adversos, ya que no hay necesidad de apresurar este proceso. La dosis recomendada la encuentras a continuaciรณn:
- Razas pequeรฑas: 1/4 cucharadita al dรญa
- Perros Medianos: 1/2 cucharadita al dรญa
- Razas grandes: 3/4 de cucharadita al dรญa
- Perros gigantes: 1 cucharadita al dรญa
De acuerdo al portal Dogs Naturally magazine, la dosis de cรบrcuma recomendada para perros debe ser de 15 mg a 20 mg por libra de peso, por dรญa. En otras palabras, 1/8 a 1/4 de cucharadita por cada 10 libras de peso, por dรญa.
Como concejo adicional, se recomienda dividir su dosis diaria para las comidas de tu perro. Si tienes un perro mediano que come 2 veces al dรญa, entonces divide la 1/2 cucharadita en dos. Asรญ ayudarรกs a mejorar la absorciรณn de la cucumina, aรบn mรกs.
Advertencia: la pasta de cรบrcuma puede manchar el pelo de tu perro, tus manos, ropa o la cocina, asรญ que se recomienda mezclar bien con la comida de tu perro, y asegurar que no hay rastros de la pasta en su boca.
Posibles efectos adversos de la cรบrcuma en perros
Generalmente, cometemos el error de creer que porque un alimento es natural, entonces es seguro para nuestros perros. Si embargo, la cรบrcuma presenta unos pocos posibles efectos secundarios, que consideramos debes conocer.
Primero y el mรกs importante, la cรบrcuma es un agente anticoagulante, evita que la sangre se haga espesa, ideal para reducir el riesgo de derrames o ataques al corazรณn. Sin embargo, si tu perro toma alguna medicaciรณn que produzca el mismo efecto, podrรญa representar problemas.
Adicionalmente, la cรบrcuma es un agente aglutinante, ideal para ayudar en el tratamiento para la diarrea. Sin embargo, si tu perro estรก deshidratado, podrรญa ocasionar constipaciรณn.
Algunos efectos adversos han sido reportados por un excesivo consumo de cรบrcuma en humanos. Estos efectos incluyen:
- Contracciรณn de la vesรญcula biliar
- Aumento del riesgo de hematomas
- Disminuciรณn del azรบcar en la sangre
- Interfiere con la absorciรณn de hierro
Es importante recordar que, estos efectos solo han sido identificado en humanos, y con un consumo en exceso de cรบrcuma. En la gran mayorรญa de casos, y manteniendo la dosis recomendada, no se han identificado reacciones adversas en perros.
ยฟY ese olor?
Aunque no es un efecto adverso como tal, algunas personas han reportado que, tras consumir cรบrcuma, sus perros desprenden un olor similar al de orina de gato. Entendemos que esto puede resultar molesto y, hasta desagradable para algunas personas. Si este es tu caso, solamente aรฑade un poco de canela durante la preparaciรณn de la pasta dorada. Esto ayudarรก a a contrarrestar el olor, ademรกs, la canela es otra especia con propiedades anti-inflamatorias.
Temperatura corporal
La cรบrcuma es una especia capaz de incrementar la temperatura corporal. Por esta razรณn, si vives en una zona en donde haga demasiado calor, en donde tu perro estรก en bรบsqueda constante de un lugar fresco para recostarse, la cรบrcuma no sea la mejor opciรณn para el o ella.
Fuentes:
- Cรบrcuma para perros: Dogs Naturally Magazine (original en inglรฉs)
- Estudio del 2014 sobre efectos de la cรบrcuma, comparado con el ibuprofeno. (original en inglรฉs) Aquรญ
- CertaPet – Safe Alternative to Pain Medication?
- Fisiopatologรญa de la inflamaciรณn – Scott H. Edwards BSc, BVMS, PhD, MANZCVSc, Charles Sturt University
La cรบrcuma es una especia con un gran potencial para mejorar la salud de nuestros perros. ha sido utilizada por milenios, y ahora estamos descubriendo nuevos e increรญbles usos. Siguiendo las recomendaciones y pautas de este artรญculo, estamos seguros que, desde ahora, tu perrito se beneficiarรก de la cรบrcuma.
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Mi perrito toma cรบrcuma diario, ยฟLa debo de suspender antes de una profilaxis?
Si sรญ, ยฟCon cuรกntos dรญas de anticipaciรณn?
ยฟCorre el riesgo de una hemorragia?
Buenas noches excelente artรญculo muy educativo. Mi perrita reciรฉn derivo insuficiencia renal,serรก seguro darle de la pasta de cรบrcuma en su alimentaciรณn gracias Dios les bendiga