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Pavo con cebada y quinua

Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción40 minsTiempo Total1 hr

pavo con quinua para perros diabéticos

 300 g Muslos de pavo sin hueso
 200 g Quinua
 100 g Cebada perlada
 100 g Arvejas/judías verdes
 150 g Zanahoria
 100 g Hinojo
 50 g Perejil
1

Cocina la cebada y la quinoa en agua, cuando esta hierva, bajar el fuego a mínimo y cocinar tapado hasta que el liquido se haya absorbido.

2

Corta el pavo en dados pequeños y cocinalos en agua o, también, puedes sellarlos en una sartén bien caliente.

3

Cocina las arvejas (guisantes) en agua, hasta que estén tiernos.

4

Corta o pica finamente la zanahoria, el hinojo y el perejil.

5

Mezcla todos los ingredientes, puedes utilizar un triturador si deseas darle una textura más suave.

Información nutricional

Tamaño de la ración 1000 g


Cantidad por porción
Calorías 1406