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Mix de carnes y vegetales

Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total50 mins

Esta deliciosa receta la puedes ofrecer cocinada o cruda, como te resulte más cómodo. Como recomendación, al utilizar un solo huevo en esta receta, se recomienda cocinarlo para mezclarlo con el resto de ingredientes. Si optas por ofrecer esta receta con la carne cruda, no olvides almacenar la carne por separado. El arroz y vegetales pueden ser mezclados y almacenarse juntos.

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 250 g Carne molida al 15%
 250 g Pechuga de pavo
 50 g Mollejas de pollo
 50 g Queso Cottage
 50 g Huevo (1 un)
 100 g Arroz blanco cocido
 50 g Batata
 50 g Arvejas/judías verdes
 50 g Zanahoria
 50 g Brocoli
 40 g Manzana
 10 g Aceite de canola
1

En una olla con agua, cocina el huevo hasta termino de huevo duro (aprox 10 minutos). Retira el huevo y cocina las mollejas por 8 minutos más. Por último, cocina la batata en la misma agua y reserva. Omite la cocción de las mollejas si las vas a ofrecer crudas.

2

Corta en pavo en dados pequeños, luego, junto con la carne molida, sellarlas en una sartén grande, hasta que queden doradas. Retira cualquier exceso de grasa y reserva. Omite este paso para perros que comen carne cruda.

3

En un procesador de alimentos coloca las judías, la batata, zanahoria, brocoli, manzana y el huevo. Procesa todo hasta dejar con textura de pasta. Puede que requieras trocear los vegetales y la manzana antes de procesarlos. Si vas a ofrecer la carne cruda, entonces agrega el huevo cocido, el arroz, el queso cottage y el aceite, mezcla todo y almacena en un contenedor hermético.

4

En un bol grande, coloca toda la mezcla que acabas de procesar y añade las carnes, el queso cottage y el aceite de canola y mezcla todo muy bien.

Información nutricional

Tamaño de la ración 1000 g


Cantidad por porción
Calorías 1455