Escurre y prensa el tofu, para eliminar el exceso de agua. Corta en dados y sellalos rápidamente en una sartén bien caliente.
Cocina la quinua en agua, por unos 20 Minutos o hasta que haya absorbido todo el liquido.
Mezclalo todo y porciona.
Tamaño de la ración 1000 g